รายรับ

มูสสตรอเบอร์รี่


สตรอเบอร์รี่บางสวิสนิดหน่อย ... ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าของหวานแสนอร่อยสูตรนี้ให้เพลิดเพลินตั้งแต่ 9 เดือน

ส่วนผสม:

  • สตรอเบอร์รี่ 50 กรัม
  • ใบสะระแหน่ 1 ใบ
  • 1 สวิสขนาดเล็ก
  • 1 ค. กาแฟผงน้ำตาล

เตรียม:

สตรอเบอร์รี่ล้างและตัด วางในกระทะและปรุงอาหารครอบคลุม 5 นาทีผ่านความร้อนต่ำ ผสมกับใบสะระแหน่และน้ำตาลทราย เทลงใน ramekin และสำรองในที่เย็น เมื่อเสิร์ฟเสิร์ฟให้ทำ Petit-Suisse แล้วเติมสตรอเบอรี่บด เสิร์ฟคนเดียวหรือกับบิสกิตบี้