
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
เหล่านี้เป็นไข่รสเลิศที่จะให้บริการในถ้วยไข่เช่นไข่ต้ม อย่าลืมทำอาหารด้วยบิสกิต!
ส่วนผสม:
สำหรับ 4 คน
- 8 ไข่ช็อคโกแลตขนาดเล็ก
- 2 ไข่
- น้ำตาลทราย 20 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 70 กรัม
- เนย 20 กรัม
- เกลือนิดหน่อย
เตรียม:
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ในชามผสมไข่แดงกับน้ำตาลทราย
ละลายเนยและช็อคโกแลตใน bain-marie และคนในส่วนผสมไข่แดง
ตีไข่ขาวด้วยเกลือนิดหน่อยแล้วค่อย ๆ เพิ่มไปยังการเตรียมก่อนหน้านี้ โฟมของคุณพร้อม
ค่อยๆแบ่งไข่ช็อคโกแลตเล็กน้อย ตกแต่งด้วยโฟมและสำรองในที่เย็น
วางไข่ด้วยมูสบนถ้วยไข่และเสิร์ฟกับมูสช็อคโกแลตที่เหลือ