การปรุงอาหาร

คู่มือ antigaspi ของผักและผลไม้


มะเขือเทศ, ลูกแพร์, ผักชีฝรั่ง, มันฝรั่ง ... คำแนะนำสำหรับการใช้งานเพื่อการอนุรักษ์พืชที่ทำให้เศษอาหารของเราครึ่งหนึ่งดีขึ้น

  • ในสถานที่ที่ดีในตู้เย็น การเก็บผักและผลไม้ไว้ในถังขยะที่อยู่ด้านล่างตู้เย็นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปกป้อง พวกเขาจะปลอดภัยจากความเสี่ยงของความเย็นหรือความร้อนมากเกินไป
  • การแช่แข็งแบบสะท้อนกลับ ผักและผลไม้ของคุณเริ่มเหี่ยวเฉา ยิ่งการแช่แข็งเร็วขึ้นเท่าไหร่รสชาติอาหารก็จะยิ่งถูกเก็บไว้ อย่าลังเลที่จะหั่นเป็นชิ้น ๆ โดยเฉพาะถ้าคุณตั้งใจจะทำซุปหรือผลไม้แช่อิ่ม

เพื่อรักษาเขาแต่ละคน

  • มะเขือเทศและลูกแพร์จะถูกเก็บไว้ในที่โล่งความเย็นจะเร่งสุก
  • ผักชีฝรั่งใบไม้กระเทียมและแม้กระทั่ง ... หน่อไม้ฝรั่งจะถูกเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นที่สดใหม่และคมชัดตัดปลายและถือพวกเขาในแนวตั้งในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำ 2 ซม.
  • มันฝรั่งจะหนีการงอกโดยอยู่ห่างจากแสงใน บริษัท ของสองแอปเปิ้ล
  • สลัดถ้ามันแสดงอาการเหี่ยวแห้งบางอย่างจะได้รับการฟื้นฟูโดยเก็บไว้ 45 นาทีในน้ำด้วยก้อนน้ำตาล
  • เห็ดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นห่อในหนังสือพิมพ์
  • แอปเปิ้ลที่เริ่มต้นจะหนีการเกิดออกซิเดชันถ้าโรยด้วยน้ำมะนาว

* จากการศึกษา Albal, TheConsumerView

คุณมีเคล็ดลับหรือไม่? แบ่งปันให้พวกเขา!

เคล็ดลับการออมของเราทั้งหมด

แยมแช่แข็ง: สูตรและเคล็ดลับของเรา